Waar ben je naar opzoek?

sluiten

1 op de 4 huishoudens heeft koelkast te warm afgesteld

Nieuws

Wist je dat 1 op de 4 huishoudens de koelkast te warm heeft afgesteld? Onderzoeksbureau GFK heeft in opdracht van het Voedingscentrum een enquête afgenomen waaruit blijkt dat dat een kwart van de Nederlanders de koelkast te warm heeft afgesteld, namelijk op 7 graden of zelfs warmer. Maar liefst 85% van de Nederlandse huishoudens weet überhaupt niet wat de temperatuur van hun koelkast is.

De juiste temperatuur


Slechts 18% van de koelkast gebruikers heeft de koelkast op de juiste temperatuur staan. Dat is namelijk 4 graden. Dit is niet de stand van de draaiknop van je koelkast, maar echt de temperatuur ín de koelkast. Wil je de exacte temperatuur meten in je koelkast? Dit doe je met een koelkastthermometer. Of je leest de temperatuur af op het koelkastdisplay (indien aanwezig), die je vindt bij het openen van de deur. Onderzoek toont namelijk aan dat voedsel twee keer langer houdbaar is bij een juiste temperatuur. Er zijn ook koelkasten verkrijgbaar met verschillende temperatuurzones om al je voedingsmiddelen op de juiste temperatuur te kunnen bewaren.

Bederf, vergiftiging en verspilling voorkomen

In een koelkast die onvoldoende koelt, zijn etenswaren minder lang houdbaar. Daarnaast loop je het risico, bij een te hoge temperatuur, dat schimmel- en bacteriegroei zich ontwikkelt, waardoor voedingsmiddelen kunnen bederven en je voedselvergiftiging op kunt lopen. Dit wil je natuurlijk voorkomen. Naast het risico op voedselvergiftiging, loop je met een te warme koelkast ook het risico dat je eerder etenswaren moet weggooien. Dat is jammer, zowel voor het milieu als voor je portemonnee.

Bij twijfel is het beter om de koelkast een graadje lager te zetten, omdat dit nog altijd duurzamer is dan eten weggooien.

Pelgrim & cookies

Deze website maakt gebruik van cookies. Wij gebruiken cookies voor het bijhouden van statistieken, om jouw voorkeuren op te slaan, maar ook voor marketingdoeleinden (bijvoorbeeld het afstemmen van advertenties). Door op ‘Zelf instellen’ te klikken, kun je meer lezen over onze cookies en je voorkeuren aanpassen. Door op ‘Accepteren en doorgaan’ te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze cookieverklaring.

Pelgrim en Cookies

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina’s worden weergegeven. Zie ook onze cookieverklaring.