Een duurzame keuken wordt tegenwoordig steeds belangrijker. We geven steeds vaker de voorkeur aan duurzame keuzes en dat is terug te zien in de hedendaagse keukens en keukenapparatuur. Gasloos koken is een mooi voorbeeld van een duurzame keuze in de keuken, maar er is meer! Pelgrim vertelt in dit artikel alles over duurzame keukens: van energie besparen in de keuken tot milieuvriendelijke keukenapparatuur.
In de keuken kun je een aantal dingen doen om energie te besparen. Dit is natuurlijk goed voor het milieu en de portemonnee.
Je kunt een heleboel energie besparen door simpelweg te kijken naar apparaten die zuinig zijn. Hierbij is het belangrijk dat je kijkt naar een groen of donkergroen energielabel. Voor vaatwassers geldt dat een energielabel C of hoger als milieuvriendelijk beoordeeld wordt. Koelkasten zijn milieuvriendelijk vanaf energielabel E. Een energiezuinig apparaat is een goede manier om energie te besparen, maar de beste manier om energie te besparen in de keuken is het efficiënt gebruiken van het apparaat zelf. Je bespaart bijvoorbeeld veel energie door het juiste programma te kiezen.
Ben jij een theeliefhebber? Kook dan in één keer een grotere hoeveelheid water en doe het vervolgens in een thermoskan. Op deze manier kun je energie besparen, omdat je niet telkens de waterkoker aan hoeft te zetten. Dit kun je ook doen met je koffie.
Het klinkt vanzelfsprekend, maar in veel huishoudens gaat de vaatwasser na het avondeten altijd aan. Het is energiezuiniger om de vaatwasser pas aan te zetten als hij daadwerkelijk volledig gevuld is. Kleine beetjes vaat kun je afwassen met de hand, maar wanneer je de vaatwasser gebruikt kun je er beter voor zorgen dat hij helemaal vol zit. Moderne vaatwassers hebben tegenwoordig vaak een eco-programma waarmee je extra energie bespaart.
De koelkast en vriezer zijn samen een van de grootste stroomverbruikers, dus het is belangrijk om hier aandacht aan te besteden. Zo kun je energie besparen door warm eten eerst te laten afkoelen voordat je het in de koelkast zet. Daarnaast is het belangrijk om de deur niet te lang open te laten. Voor de vriezer geldt hetzelfde en daar kunnen we nog aan toevoegen dat het slim is om af en toe de vriezer ijsvrij te maken of te kiezen voor een NoFrost vriezer. Op deze manier zal hij minder energie gebruiken.
In een duurzame keuken heb je ook aandacht voor de oven. Je kunt energie besparen door de oven efficiënt te gebruiken. Wanneer je de oven uit zet, kun je eventueel nog iets bakken met de restwarmte. Een andere manier om energie te besparen met de oven is om meerdere gerechten tegelijk of na elkaar te bakken, zodat de oven niet telkens hoeft op te warmen.
De beste tips voor een energiezuinige keuken hebben we hierboven benoemd. Het is goed om te bedenken dat je hiermee geld kunt besparen, maar ook bijdraagt aan een beter milieu. Win-win dus!
Een milieuvriendelijke keuken voldoet aan de volgende voorwaarden:
Een van de belangrijkste factoren bij het kiezen van energiezuinige keukenapparatuur is een hoog energielabel. Daarnaast kun je nog veel energie besparen door slim om te gaan met de apparatuur.
De koelkast kun je instellen op 4 graden, dit is koud genoeg. Om energiezuinig met je koelkast om te gaan, moet je vooral letten op de frequentie van het openen van de deur. Daarnaast moet je geen warm eten in de koelkast zetten.
Een kookplaat is het meest zuinig wanneer je kiest voor een inductiekookplaat. Een inductieplaat is op meerdere vlakken een zuinige optie: omdat er niet veel waterdamp vrijkomt, kun je de afzuigkap een standje lager zetten. Ook dat scheelt weer energie!
De vaatwasser kun je energiezuinig gebruiken door de eco-stand te gebruiken. Daarnaast is het slim om hem pas aan te zetten wanneer hij helemaal vol zit.
Een oven is energiezuiniger wanneer hij kleiner is. Kijk dus goed naar het formaat dat je nodig hebt in jouw keuken. Daarnaast is het belangrijk om op te letten dat je niet te vaak de deur open doet, ook hierdoor kun je energie besparen.
Pelgrim denkt aan het milieu en heeft veel opties voor een duurzame keuken. Van keukenapparatuur met een gunstig energielabel tot het efficiënt vervoeren van onze apparatuur en van energiebesparende functies tot slimme tips om zelf zo milieuvriendelijk mogelijk te zijn: Pelgrim helpt je op weg!
Ontdek Pelgrims Slimme KeuzeBekijk hier je favorieten.
