Waar je deze zomer ook je dagen doorbrengt, het wordt in ieder geval een lange sportzomer. Met de Tour de France, het (slot van het) EK, de Olympische Spelen én het aanmoedigen van Max Verstappen! Daar horen natuurlijk ijskoude drankjes, heerlijke barbecues, smaakvolle hapjes en enthousiaste fans bij. Laat je inspireren met de beste koel-, verpakkings- en bewaartips voor thuis, onderweg, op de camping of in je vakantiehuisje om te kunnen genieten van deze heerlijke en smaakvolle sportzomer.
Begin, net zoals voor een wedstrijd, met een goede voorbereiding. Haal op tijd je boodschappen in huis en zet de drankjes geruime tijd van tevoren koel in de koelkast. Wil je een extra voorraadje drinken – zo lang mogelijk – koel houden, dan geeft Pelgrim je wat makkelijke tips. Want niets is lekkerder dan een koud drankje op een warme zomerse dag of avond.
Niet alleen drankjes zijn belangrijk tijdens een heerlijke lange sportzomer, ook het barbecuevlees, de groenten en de salades mogen niet ontbreken. Tijdens warme dagen is het belangrijk om je voedsel en vlees goed koel te bewaren om te voorkomen dat bacteriën de kans krijgen.
De meeste mensen gooien teveel weg, omdat ‘het buiten de koelkast heeft gelegen’. Dat is natuurlijk zonde en daarom gaven we je bovenstaande tips. Vind je het altijd lastig in te schatten hoeveel er gegeten wordt tijdens de barbecue? Reken ongeveer 400-500 gram vlees per volwassene. Voor kinderen ongeveer de helft, dan zit je aardig goed.
Als je vlees hebt ontdooid vanuit de vriezer, dan kun je het niet opnieuw invriezen. Bak het overgebleven vlees gelijk op de barbecue of in een pan en je eet het de volgende dag ook nog smakelijk op! Doe dit overigens alleen met eten en vlees wat al die tijd gekoeld en niet in de zon heeft gelegen.
Meer inspiratie? Lees het artikel “Handige oranje tips voor een oranje borrelplank”
Bekijk hier je favorieten.
